Durante la stagione della raccolta delle ulive organizziamo degustazioni guidate in collaborazione con l’AICOO. Le degustazioni guidate offrono l’opportunità di approfondire la conoscenza di un ingrediente importantissimo e poco conosciuto, anche se di uso comune e quotidiano, quale l’olio d’oliva extravergine. La degustazione viene fatta comparando olii di cultivar diverse.